Винокурня семьи Комада
- Komada: A Whisky Family
- Дистиллерия семьи Комада
- 駒田蒸留所へようこそ
Молодой журналист Котаро Такахаси получает задание подготовить материал о мире крафтового виски. Его путь лежит на небольшую семейную вискарню «Комада», некогда известную своим исключительным напитком. Однако по прибытии он обнаруживает, что дело находится в руках Руи Комады — юной наследницы, лишь недавно взявшей бразды правления в свои неопытные руки. Вискарня, долгие годы пребывавшая в забвении, наконец-то получила шанс на возрождение благодаря новым инвестициям.
Несмотря на финансовую поддержку, перед Руи встаёт серьёзнейшая проблема: многие уникальные рецепты и технологии производства, составлявшие душу и славу их бренда, оказались безвозвратно утеряны за годы простоя. Теперь ей предстоит не просто управлять предприятием, а практически заново открывать секреты мастерства, которые бережно хранились её предками. Сможет ли она, полная решимости, но лишённая практического опыта, разгадать тайны прошлого и восстановить легендарный вкус?
Котаро, заинтригованный историей этого места и упорством Руи, невольно становится частью её непростого пути. Вместе они погружаются в мир тонкостей дистилляции, экспериментов с выдержкой и поиска утраченных знаний. Этот доклад превращается в рассказ не только о напитке, но и о стойкости, традициях и страстном желании вернуть доброе имя семейному делу. Смогут ли их совместные усилия возродить былую славу вискарни «Комада»?
